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Utilisation

Idéal pour :

Cuisine

Pâtisserie

Le beurre des chefs

Le beurre des chefs

Il ne brûle pas à la cuisson

Voici le premier beurre clarifié directement prêt à l’emploi. Grâce à ses 99,9 % de matière grasse concentrée pure, c’est votre allié idéal pour vos préparations culinaires. Pour vos sauces, mais surtout pour vos cuissons à haute température car il ne brûle pas. Enfin, ce beurre est garanti sans lactose !

Energie 899 kcal / 3696 kJ
Matière grasse 99,9g
dont a.g. saturés 66,3g
Glucide 0g
Dont sucres 0g
Protéines 0g
Sel 0g

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